Ingredientes:
- 200g de amido de milho
- 250g de manteiga ou margarina
- 1 litro de leite
- 50g de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
Modo de Preparo:
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
3. Coloque o queijo em um refratário plástico e leve à geladeira até esfriar,
4. Depois de frio, desenforme e sirva.
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