quinta-feira, 29 de setembro de 2016

MACARRÃO COM CAMARÃO


INGREDIENTES


    • 1 pacote de macarrão rigatone (ou outro de sua preferência)

    • 1 kg de camarão médio ou sete barbas

    • 4 dentes de alho espremidos

    • cebola picada ou espremida

    • 1 caixa de molho de tomates

    • 1 pimentão verde picado

    • 300 g de presunto fatiado e picado

    • Maionese

    • Queijo ralado

    • Orégano
    • sal
    • salsa
    • como fazer
    • ozinhar o macarrão e reservar
      Fritar a cebola e o alho em um pouco de óleo, acrescentar o molho de tomates, o camarão limpo, e sal a gosto
      Depois de pronto, desligar o fogo, e acrescentar o presunto picado, o pimentão picado, salsa, orégano, e um pouco de queijo ralado, tampar a panela para somente amolecer o pimentão
      Na hora de servir aquecer o molho, misturar metade dele ao macarrão rigatone, acrescentar um pouco de maionese à seu gosto, cobrir com o restante do molho e polvilhar queijo ralado
      Esse prato pode ser servido quente ou frio, acompanhado de uma salada
      Esse prato rende de 6 a 8 porções
      Obs:
      Se preferir com mais molho colocar mais um pouco de molho de tomates, camarão e aumentar o alho e a cebola

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