MOUSSE DE ABACAXI

INGREDIENTES

• 1 unidade de abacaxi


• 1 lata de leite condensado


• 1 lata de creme de leite


• 5 copos de água


• 3 xícaras (chá) de açúcar


• 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
• COMO FAZER:
• 1. Descasque o abacaxi e corte em cubinhos coloque em uma panela com a água e açúcar e deixe ferver por uns 15 minutos.
  2. Retirar o abacaxi da água e reserve.
  3. Na água que foi fervido o abacaxi dissolver a gelatina em pó, espere esfriar e bata no liquidificador com o creme de leite e o leite condensado até fomar um creme.
  4. Coloque o creme sobre o abacaxi em um refratário.
  5. Leve a geladeira por aproximadamente 2 horas ou até o creme endurecer e sirva-se
  6. Dica: Você pode deixar alguns pedaços de abacaxi para dar um toque especial.